Kitchen Sound – Ritorno di Fiamma, dal 7 novembre su Sky e NOW
Alessandro Borghese Kitchen Sound – Ritorno di Fiamma è il nuovo format in cinque puntate con cui chef Alessandro Borghese torna su Sky con una sfida inedita: trasformare i ricordi gastronomici meno piacevoli dei suoi ospiti in nuove esperienze di gusto. Il programma debutta sabato 7 novembre 2026 alle 18:30 su Sky Uno, ed è disponibile in streaming su NOW, on demand e su Sky Go. Per la prima volta, gli stessi episodi saranno proposti anche in versione podcast e vodcast, dall’11 novembre su YouTube e sulle principali piattaforme di distribuzione.
Kitchen Sound – Ritorno di Fiamma, come funziona
Dopo dieci edizioni di successo e centinaia di ricette, Alessandro Borghese rinnova la sua videoenciclopedia gastronomica con una nuova missione: far cambiare idea ai suoi ospiti sui piatti che non hanno mai amato. In Kitchen Sound – Ritorno di Fiamma, lo chef parte da una ricetta legata a un ricordo poco fortunato e la reinterpreta attraverso nuovi ingredienti e preparazioni, cercando un equilibrio di sapori capace di trasformare anche le preferenze più radicate.
Il programma è un format inedito composto da cinque puntate, ideato e prodotto da Food Media Factory e Level 33. La cucina diventa il luogo in cui rivivere esperienze passate e riscriverne il finale, tra racconti personali, ricette rivisitate e sorprese ai fornelli.
Kitchen Sound – Ritorno di Fiamma, gli ospiti
Sono cinque gli ospiti che affiancheranno Alessandro Borghese nel corso della nuova edizione, ciascuno alle prese con un piatto che non ha mai apprezzato.
La prima puntata vedrà protagonista Andrea Pezzi, dj e speaker radiofonico, già conduttore di Kitchen su MTV tra la fine degli anni Novanta e i primi anni Duemila. Con lui, Borghese ripercorrerà i ricordi di una televisione che non c’è più e proverà a recuperare il ricordo di un pesce dimenticato in forno.
Sarà poi il turno di Gabriele Corsi, conduttore televisivo e radiofonico, che dovrà confrontarsi con un sapore particolarmente intenso. Lo chef proverà a trasformarlo in una preparazione capace di fargli cambiare idea.
Nella terza puntata arriverà Francesca Manzini, comica e conduttrice, alle prese con uno dei piatti più iconici della tradizione italiana. La quarta puntata vedrà invece protagonista ZW Jackson, streamer e content creator, che proverà a riscoprire un grande classico della gastronomia nostrana.
A chiudere il ciclo di appuntamenti sarà Chiara Francini, attrice e conduttrice, che tornerà ad assaggiare alcune verdure che non ama fin dall’infanzia. Grazie alla reinterpretazione di Borghese, potrà scoprire come ingredienti e preparazioni differenti possano cambiare il rapporto con un piatto.
Kitchen Sound – Ritorno di Fiamma, quando va in onda
Alessandro Borghese Kitchen Sound – Ritorno di Fiamma va in onda ogni sabato alle 18:30 su Sky Uno, a partire dal 7 novembre 2026. Le puntate sono disponibili anche in streaming su NOW, on demand e su Sky Go.
Alessandro Borghese Kitchen Sound – Ritorno di Fiamma è scritto da Alessandro Borghese con la collaborazione di Giorgio Marchesani. Il programma è ideato e prodotto da Food Media Factory e Level 33 e vede il coinvolgimento di Acqua di Nepi, San Benedetto Millenium Water, Elica e Pasta Armando.

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